今日の給食(5/29)~オイスターソース~
2023年 05月 29日
今日の給食は、ごはん、ポークシュウマイ、きりぼしだいこんのオイスターソー
スいため、ちゅうかスープです。
オイスターソースの「オイスター」とは、英語で、海でとれる「かき」のことで
す。 主にかきを原料に作られた調味料で、独特の風味とうま味があり、中華料理に
広く使われています。
今日の給食では、ぶた肉と青森県産のきりぼしだいこん、エリンギ、ねぎをオイ
スターソースで炒めています。お家でもいかがですか?
by khigasi2
| 2023-05-29 12:39
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